Course information

SCI02 2273 Principles of Biochemistry II           School year 2568 Term 3

Room B1206 Tuesday 9.00-12.00

Metabolism of fatty acid and lipid, breakdown of lipids in food and regulation of breakdown of fats stored in the body, beta-oxidation, synthesis of fat and cholesterol, bile salts and hormones synthesized from cholesterol; metabolism of amino acids and proteins, protein digestion and absorption of amino acids, amino acids degradation and urea cycle; metabolism of carbohydrate in food, glycolysis, pentose phosphate pathway, citric acid cycle & respiration; photosynthesis, Calvin cycle; metabolic control; metabolism of nucleotides and nucleic acids; genetic information transfer: replication; transcription, RNA processing, translation, protein modification, folding and targeting; control of genetic information transfer: chromatin structure, epigenetics, transcriptional control, posttranscriptional control, RNA and protein degradation; genetic engineering techniques using these processes.

Expected Learning Outcomes

On completion of this course, students are able to:

1.     explain principles and theory of biochemistry.

2.     solve problems about biochemistry.

3.     communicate scientific knowledge in different forms, efficiently and appropriately.

4.     be eager for biochemical knowledge and learning.

ก่อน : 102271 หลักชีวเคมี 1

รายวิชาที่ต้องเรียนพร้อมกัน : 102274 ปฏิบัติการหลักชีวเคมี 2

           เมแทบอลิซึมของกรดไขมันและลิพิด การสลายไขมันจากสารอาหารและการควบคุมการสลายไขมันสะสมในร่างกาย กระบวนการบีตาออกซิเดชัน การสังเคราะห์ไขมันสะสม การสังเคราะห์โคเลสเตอรอล น้ำดี และฮอร์โมนต่างๆ ที่สร้างจากโคเลสเตอรอล เมแทบอลิซึมของกรดอะมิโนและโปรตีน การย่อยและสลาย โปรตีน การลำเลียงและดูดซับกรดอะมิโน การสลายกรดอะมิโน วัฏจักรยูเรีย เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรตจากสารอาหาร วิถีไกลโคไลซิส วิถีเพนโตสฟอตเฟต วัฏจักรกรดซิตริก การหายใจระดับเซลล์ กระบวนการสังเคราะห์แสง วัฏจักรแคลวิน และการควบคุมกระบวนการเมแทบอลิซึม กระบวนการเมแทบอลิซึมของนิวคลีโอไทด์ และกรดนิวคลิอิก กระบวนการถ่ายทอดข้อมูลทางพันธุกรรมประกอบด้วย     การจำลองตัวเอง การถอดรหัสทางพันธุกรรม การตัดแต่งอาร์เอ็นเอ การแปลรหัสทางพันธุกรรม การปรับแต่งโปรตีน การขดพับของโปรตีน และการส่งโปรตีนไปยังจุดเป้าหมาย การควบคุมการถ่ายทอดข้อมูลทางพันธุกรรมด้วยโครงสร้างของโครมาติน การควบคุมกระบวนการถอดรหัสทางพันธุกรรม การควบคุมหลังกระบวนการถอดรหัสทางพันธุกรรม กระบวนการสลายของอาร์เอ็นเอและโปรตีน

 

ผลการเรียนรู้ที่คาดหวัง

นักศึกษาที่ผ่านรายวิชานี้มีความสามารถต่อไปนี้

1.     อธิบายหลักการและทฤษฎีของศาสตร์ในสาขาชีวเคมีได้

2.     แก้ไขปัญหาที่เกี่ยวกับศาสตร์ในสาขาวิชาชีวเคมีได้

3.     สื่อสารความรู้ทางวิทยาศาสตร์ในรูปแบบต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเหมาะสม

4.     มีความใฝ่รู้ ใฝ่เรียนวิชาชีวเคมี