เทคนิคพื้นฐานในการทำปฏิบัติการเคมี แบบจำลองพันธะเคมี การหาปริมาณสารออกฤทธิ์ในยาลดกรด การจำแนกประเภทของปฏิกิริยา การสกัด เทคนิคโครมาโทกราฟี การทำไขมัน, น้ำมัน, สบู่, น้ำมันระกำ และยาหม่อง และศึกษาปฏิกิริยาของสารประกอบอินทรีย์
จุดมุ่งหมายของรายวิชา
1.1 เพื่อให้นักศึกษามีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะเกี่ยวกับการทำปฏิบัติการเคมี สามารถนำไปใช้ในการแก้ปัญหาและเป็นพื้นฐานในการศึกษาวิชาอื่นที่เกี่ยวข้องต่อไป
1.2 เพื่อให้นักศึกษามีโอกาสเชื่อมโยงเนื้อหาทฤษฎีในวิชาเคมีสำหรับวิทยาศาสตร์สุขภาพ เข้ากับการทดลอง และการปฏิบัติจริง ซึ่งจะช่วยให้นักศึกษาเข้าใจเนื้อหาทฤษฎีได้อย่างลึกซึ้งขึ้น
- Teacher: รศ. ดร.อัญญานี คำแก้ว